แชร์หน้าเว็บนี้ :
สวัสดีคะ ชาวไทยแวร์ หลังจากที่ได้ดู Thaiware review เทปแรกกันไปแล้ว เทป 2 ก็ตามมาติดๆ วันนี้เหม่ยลี่ก็ได้พาท่านผู้ชม มาที่ร้านกาแฟ ร้านหนึ่งคะ ร้านกาแฟร้านนี้อยู่ใต้ตึกตั้งฮัวปัก ตึกออฟฟิตไทยแวร์ของเรานั้นเอง ซึ่งเหม่ยลี่เองก็เป็นลูกค้าประจำร้านนี้อยู่ทุกเช้า(ไม่ได้กิน เหมือนวันนั้นจะไม่มีแรงทำงาน 55)
มาแนะนำกันเลย ...
ร้านนี้มีชื่อว่า
Feelsogood Cafe ซึ่งบรรยากาศก็นับได้ว่าเหมาะสำหรับ หนุ่มสาวออฟฟิตที่มาพบปะสังสรรค์ คุยงาน หรือมานั่งประชุม กันก็ได้
ร้าน Feelsogood cafe
ตั้งอยู่ที่ : 65/5 ใต้อาคาร ตั้งฮั่วปัก ซอยสาทร 10 แขวงสีลม เขตบางรัก กทม.
เดินทางมากันง่ายๆ ...1. โดย BTS สถานีช่องนนทรี ลงทางออกที่ 1 หน้า คอนโด อินฟินิตี แล้วเดินเข้า ตรอกเล็กๆ ปากตรอก จะเขียนว่าสาทรอิน ให้เดินเข้ามาเรื่อยๆ ตามทาง จนถึงถนนใหญ่ แล้วเลี้ยงซ้าย จากนั้นเดินตรงมาอีก 50 เมตร จะเจอ แยกซ้ายมือ ป้ายเขียนว่า ซอยศึกษาวิทยา เดินตรงเข้ามาในซอย 150 เมตร เราจะอยู่ชั้น 1 ห้องกลาง อาคารตั้งฮั่วปัก ตรงข้ามกับ Life Condominium พอดี
2. โดยขับ รถส่วนตัว เข้าทางสีลมซอย 9 มาตามทาง บังคับเลี้ยวขวา แล้วเลี้ยวซ้ายที่ซอยศึกษาวิทยา ตรงมาอีก 100 เมตร อาคารซ้ายมือ ชั้นล่าง ตรงข้ามคอนโดสูงปี๊ดจอดรถหน้าอาคารได้เลย
บรรยากาศภายในร้าน ที่แสน จะน่านั่ง ...
หน้าร้าน จะมี ป้ายร้าน และ ป้ายโปรโมชั่นประจำเดือนอย่างเห็นได้ชัด ป้ายโปรโมชั่นประจำเดือนนั้นจะเปลี่ยนทุกเดือนว่า เดือนนี้มีโปรโมชั่น หรือ เมนูใหม่ๆ อะไรกันบ้าง
เข้ามาภายในร้าน ก็พบว่าร้านถูกตกแต่งแบบ โทนตะวันตก และเรียงร้อยตกแต่งด้วยโปสการ์ด หลากหลายประเทศ ที่เจ้าของร้าน นำมาตกแต่ง แถมยังเป็นจุดพักเล็กๆของคนเดินทาง คนชอบเที่ยว เพราะทางร้าน เป็นที่ตั้งของ website ทัวร์เล็กๆ ที่มีชื่อว่า
www.painaima.com อีกด้วยคะ เลยไม่น่าแปลกใจที่ภายในร้านตกแต่ง ด้วยโปสการ์ด สถานที่ต่างๆทั่วโลก
ส่วนของเมนู ...
ป้ายเมนู ก็แสดง หลายหลายเมนูด้วยกัน เยอะจนไม่รู้จะเลือกสั่งเมนูไหนดี แต่ส่วนตัวเหม่ยลี่ ชอบสั่ง คาปูชิโน เย็น คะ ^.^
เมล็ดกาแฟที่ ทางร้านพิถีพิถันเลือก...
เม็ดกาแฟ ทางร้านคัดสรรพิเศษจากภาคเหนือของเมืองไทย ผ่านการคั่ว ด้วยกรรมวิธีพิเศษ ผสมผสานความหอมของกาแฟคั่วไฟเข้ม และ ไฟปานกลาง ด้วยสูตรของทางร้าน
หลังจากนั้นก็นำมาบด และอัดสู่เครื่องชงแรงดันไอน้ำ ที่กลั่นน้ำกาแฟ ด้วยอุณหภูมิที่พอเหมาะ ทำให้ได้ รสชาติเข้มข้น รวมถึงคุณลักษณะพิเศษของกาแฟ อย่างเช่นครีม่า ในทุกๆ แก้วที่สั่ง
นักบาริสต้าคนเก่ง...
เมนูหลากหลายเมนู ก็ไม่พ้น นักบาริสต้า (นักบาริสต้า เป็นชื่ออิตาลี หมายความว่า พนักงานที่มีความชำนาญด้านการชงกาแฟ หรือ บาร์แมน (Barman) ) ที่เป็นคนทำเมนูต่างๆให้เราลิ้มลอง มาดูกันว่าเขาเป็นใครคะ
ขอแนะนำนักบาริสต้าคนเก่งของเรากันคะ
ชื่อ : นายสุนทร ชื่อเล่น เจ
อายุ : 28 ปี ประสบการณ์ในการเป็นบาริสต้า 7 ปี
รางวัล : เคยได้รับรางวัล จากการประกวด แชมป์อินดี้บาริสต้า 2009 กวาดรางวัลมาได้ถึง 4 รางวัล
ลีลาการชงกาแฟ...
สำหรับลีลาการชงกาแฟ ของ บาริสต้าคนเก่ง ผู้มากประสบการณ์ของเราก็ใช่เล่นคะ ดูแล้วคล่องแคล้ว รวดเร็วมาก ด้วยความรวดเร้วของเขา เหมาะสำหรับชั่วโมงเร่งด่วน ตอนเช้าๆ เหมาะกับหนุ่มสาวออฟฟิตทั้งหลาย ซื้อไปกินยามเช้า เพิ่มพลังก่อนทำงานคะ
สุดท้าย แต่ ไม่ท้ายสุด...
สุดท้าย นะคะ หากท่านผู้ชมต้องการเข้ามาลองชิมกาแฟของนักบาริสต้าคนเก่ง ก็สามารถเข้ามาได้ตามแผนที่และ รายละเอียดร้านที่เหม่ยลี่กล่าวไปข้างบนได้นะคะ
เหม่ยลี่ ก็หวังว่า จะเป็นที่ถูกอกถูกใจ สำหรับคอกาแฟทั้งหลาย ไม่ใช่จะเอาใจแต่คอกาแฟอย่างเดียวนะคะ เพราะที่ร้านยังมีเมนูอื่นๆอีกมากมาย ที่ไม่ใช่แต่กาแฟอย่างเดียว เด๊วจะน้อยใจกัน ^.^
โดยร้านจะเปิดให้บริการ :
จันทร์-ศุกร์ : 7.00-21.00 น
เสาร์-อาทิตย์ : 9.00-14.00 น.
หยุดวันนักขัตฤกษ์
หรือหากมาไม่ถูก สามารถสอบถามได้ที่ 08-6531-0070
หรือเข้าไป
www.feelsogoodcafe.com
https://twitter.com/FeelsoGoodCafe Thaiware review เทป2 ต้องขอขอบคุณ
ร้าน Feelsogood cafe
น้องเจ บาริสต้า คนเก่ง
~เหม่ยลี่~